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여행기록

대구 철판 오마카세 - 대구 오마카세 파인다이닝 철판요리 태판오 동성로 데이트 코스요리

by gotripmap 2025. 5. 3.
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동성로 데이트 코스 대구 철판 오마카세 테판오 동성로 중앙에 한가운데, 멋진 경치 좋은 분위기 맛있는 코스 요리까지 즐길 수 있는 여기✔

 

랍스터를 전복, 신선한 해산물 한우안심스테이크를 포함한 9가지 코스요리

 

어쨌든, 철판 코스 요리의 묘미는 눈앞에서 신선한 재료가 익은 모습과 요리사의 퍼포먼스까지 함께 즐길 수 있는 포인트 ✔

 

대구 중앙로 228공원과 국채보상공원 근처 메트로 타워 7층에 있는 철판 오마카세 테판오 요즘 대구 오마카세 레스토랑이 많이 있습니다. 도장 할인중입니다만, 철판 요리 오마카 세라니..! 대구 스케줄 마지막 마지막 만찬에 방문했습니다 ❣

 

대구철판 오마카 세테판오 동성로 데이트 코스 요리 점내 feat. 뷰 음식

대구철판 오마카 세테판오 동성로 데이트 코스 요리 저녁 19:30

우리는 작은 철판으로, 요리사가 전속 해주고 약간 비공개로 만듭니다. 앞으로 더 좋았지 만 보아 ... ✨

 

사진에는 ​​잘 되지 않지만, 이날 이 보기가 왜 이렇게 좋았는지 모르겠어요 🤭 분위기가 좋았기 때문일까요?

 

대구철판 오마카 세테판오 동성로 데이트 코스 요리 9개 코스

첫 번째 작은 음식 어피타이저로 시작하지만, 마치 미니 햄버거 같은 느낌? 버터로 가득한 빵에 쇠고기 패티가 등반 맛이 없어야 할 속삭임이었습니다 ✨

 

두 번째 전복 캐비어 버터로 구부러진 대형 전복 캐비어와 전복의 인테리어 죽

 

쿠도쿠 진한 전복 내장 죽 탱글 부드러운 버터가 가득한 전복 캐비어에서 느낀 맛은 잡고 깊어진 맛 아니 여러분, 사진만 봐도 느끼죠? 여기 정말 찜, 맛, 집입니다.

 

세 번째 오리 가슴살 가니쉬에서는 귀여운 미니 당근과 토마토 포트 와인 소스와 오렌지 퓌레를 곁들인

 

오리의 가슴살은 이렇게 맛있는 부분이었나요? 껍질은 바삭하고, 안은 촉촉합니다. 정말 재발견이라고 할 정도로 맛있었습니다.

 

다음 요리가 준비되기 전에 준비된 차 점점 어두워지는 창 밖을 보면서 홀로록

 

그런 마무리의 내 해선동!

 

네 번째 해선동 달콤한 새우, 엥가와, 참치, 관자, 우니 등 신선한 해산물이 가득한 카이센동

 

금과 함께 맛있게 먹는 법을 가르쳐주세요 ✔ 도톰한 파티, 신선한 해산물 안에 안키모로 끓인 밥까지 매우 맛있었습니다.

 

다섯 번째 멜로 멜로 구이와 두부가 들어간 물

 

와우.. 이렇게 맛있는 멜로는 처음! 이것은 꼭 드세요.

 

수프도 정말 너무 시원했습니다. 코스 요리에서 뜨거운 물을 매우 좋아합니다 💖 밥까지 조금 넣어 주겠지만, 대판오 사장의 배우는 틀림없습니다 👍 아직도 알수록 맛있었습니다.

 

날씬하고 멜로탄을 먹는데, 불 쇼가 시작되었습니다 ...?

 

.. 역시 철판 오마카세 철판 요리 꽃 부적절하게 잡는 것을 없애면 ✔

 

여섯 번째 랍스터 테일 트러플 트뤼플로 가득한 랍스터 요리

 

탱글 탱글 대규모 랍스터 테일 트뤼플의 향기와 크림 소스까지의 벽

 

한라봉 셔벗으로 리프레시 ✔ 그 이유는..!?

 

다음은 한우스테이크 차례

 

일곱 번째 한우 안심 구이는 미듐 레어로 준비해, 미리 물어보세요. 정중하게 체크해 주었습니다.

 

내가 생각하는 완벽한 미디움 레아라 감탄, 사실, 요리사는 조금 더 익은 것이라고 말했습니다. 아니, 이미 완벽하게 제창해 주셨습니다✨ 가니쉬는 아기 양배추, 브로콜리, 당근 퓌레 당근을 싫어하지만 당근 맛 × 맛있는 맛이기 때문에 다행 ✔

 

볶음밥이 나온 것은 식사 시간 배는 불렀지만 매우 맛있었습니다. 굉장히 아쉬워지는 순간입니다 🤦‍♀️

 

여덟번째 식사 시원한 동치미와 철판 한우볶음밥

 

식사 메뉴까지 완벽했던 테판오

 

9번째 음식과 차 디저트조차 정중하고 가득 ..💖 쌀아이스크림&라이스페이퍼&팬케이크

 

진심.. 또 하나 먹고 싶었다.

 

대구철판 오마카 세테판오 동성로 데이트 코스 요리 총평

저녁 2부의 경우, 최근 같은 여름에는 점점 어두워지는 뷰가 보이고 더 좋았다고 생각합니다 :) 메뉴 하나하나 매우 정중하게 열심히 만들어주고 감동한 테판오

 

신선한 재료, 조성 및 맛은 완벽했습니다. 9개의 코스 요리의 순서 하나하나 식기류를 새롭게 세팅하는 등 코스가 진행되는 동안 매우 친절했습니다. 세심한 주의를 기울인 덕분에 매우 즐거웠던 데이트 코스의 저녁이었다 💖

 

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